《养生粥大全(精)》熬粥所选 用的原料多是日常生活中极为常见的、市场上就可以 买得到的禽蛋肉类、五谷杂粮、蔬菜水果及常用中药 材等,简单易得,既方便又实惠,让全家人随时可享 受到浓醇美味的滋补粥品。
针对每道养生粥,从食材到制作方法,都进行了 详细讲解,图文并茂,无论有无烹饪基础,都可以根 据自己和家人的身体状况进行选择,利用好喝又有食 疗作用的粥有针对性地进行调养。
可根据不同人群的体质、年龄、性别、职业,以 及不同的季节、气候因素和各种常见疾病,按专家给 出的养生提示辨证调养,符合中医学的辨证思想和整 体观念,因此是科学的养生保健方法。
通过美味可口的粥膳来养生,可把养生保健、防 治疾病寓于日常生活之中,有备无患,防病于未然。
运用粥膳养生防病,可减少服用药物,此法对年老体 弱者、儿童及孕妇尤为适宜。