《学龄前儿童膳食营养指导手册》全面总结中小学生膳食营养状况。我国中小学生营养状况得到了逐步改善,生长发育水平不断提高,营养不良率逐步下降,但中小学生超重肥胖率逐步上升、营养知识还很匮乏。该书从科学的角度提出我们中小学生营养健康存在的问题,提出了针对性强的膳食营养建议。该书可作为基层营养工作者的参考书。
《学龄前儿童膳食营养指导手册》全面总结中小学生膳食营养状况。我国中小学生营养状况得到了逐步改善,生长发育水平不断提高,营养不良率逐步下降,但中小学生超重肥胖率逐步上升、营养知识还很匮乏。该书从科学的角度提出我们中小学生营养健康存在的问题,提出了针对性强的膳食营养建议。
《学龄前儿童膳食营养指导手册》可作为基层营养工作者的参考书。