《饮食宜忌百事通》针对普通家庭的日常生活,结合人们日常饮食的实际,借鉴并利用营养学的理论,用通俗生动的语言,从食物间的最佳搭配,食物间的相克与不宜,食物的加工、储存、烹调,日常饮食习惯,不同人群的饮食宜忌,进行了全方位的阐述。