冬虫夏草养生药膳 电子书下载 PDF下载
内容简介
冬虫夏草又称为虫草或冬虫草，由草样茵座和僵卧虫体组成，性平味甘，具有养肺阴、补肾阳、止咳化痰、抗癌防老等诸多功效，可用于肺痨咳血、阳痿遗精等症，冬虫夏草为平补阴阳之品，且药性温和，进补时不需要忌口，是适合人群极广的补品。《冬虫夏草养生药膳》为您讲解了冬虫夏草的形态、分级、选购、储存、营养分析、食用指导及烹饪指导等相关知识，并教您以其为食材，烹制多种具有不同养生功效、适应不同人群的药膳，有些菜品还配有制作步骤图，帮助您快速掌握烹制方法。
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