《我的料理小时代》一套3册,内容涉及烘焙、家常菜、米饭面食,来自人气美食博主凌尒尒,给你的生活带来最五味丰满的美食体验。
《我的料理小时代1 60道最幸福的烘焙》
凌尒尒将与大家分享60道她最得意的烘焙料理,有“吃了会微笑的魔法面包”、“让你爱不释口的鬼马糕点”、“烤出幸福味的聪明饼干”和“达到星级享受的梦幻点心”。每道烘焙都有创意灵感的表达,有详尽的制作步骤,从材料到准备工作再到具体制作,步步到位,还有贴心的“凌尒尒说”,提醒你在制作过程中要注意的各种小问题。除此之外,凌尒尒还将无私共享她常用的烘焙材料和模具。
《我的料理小时代2 60道最贴心的家常菜》
凌尒尒将通过60道家常菜的创意做法,轻松教会你在不同的场合烹饪出一桌“叫好叫座”的家常菜。在二人世界,以小心思制造小浪漫;不忘家人时光,让爸妈的味蕾惊喜一下;以不一样的营养餐,增加亲子乐趣;朋友小趴,不能错过的创意下酒菜;还有最受期待的闺蜜小聚小点……每道家常菜都有创意灵感的表达,有详尽的制作步骤 ,从材料到准备工作再到具体制作,步步到位,还有贴心的“凌尒尒说”,提醒你在制作过程中要注意的各种小问题。
《我的料理小时代3 60道最温暖的米饭面食》
餐餐必备的主食,如何制作出新意呢?同样是60道主食料理,凌尒尒告诉你:创意主食,SO EASY!花样米饭、丰富营养的盖饭、幸福满溢的创意面、时尚美味的快手早餐,还有各种好吃的巧思面食……道道料理都精彩,给你带来惊喜无限,关键是一学就会。每道主食都有创意灵感的表达,有详尽的制作步骤,从材料到准备工作再到具体制作,步步到位,还有贴心的“凌尒尒说”,提醒你在制作过程中要注意的各种小问题。除此之外,凌尒尒还独家分享了手工面条、黑芝麻吐司的制作全过程。