零基础面包教科书 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功 电子书下载 PDF下载

零基础面包教科书 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功
内容简介

本书介绍了112种风味各异的面包,全书将面包的制作分为“初级”“中级”“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,无论有无经验,都可轻松掌握。且每款面包的后面都附有详细的步骤图片及文字解析,只要认真学习,就一定能做出美味的面包来。

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