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中藥材養生就要這樣吃
内容简介
  113種常見中藥材介紹+202道美味藥膳食譜,深入淺出認識中藥,養生食療最佳選擇,體會藥食同源的養生之道。
  《中藥材養生就要這樣吃》精選113種中藥材,讓您深入淺出的認識中藥,搭配簡單、美味的藥膳食譜,是您養生保健必備的參考書。
  ·輕鬆建立醫藥基礎
  從藥草起源、中藥方劑學、問答、配伍等,巨細靡遺地介紹中藥知識,讓讀者輕鬆奠定基本的醫藥理論基礎。
  ·202道食療藥膳
  藥食同源,中藥不但有滋補、調養及保健的功能,亦可與食材結合做成美味料理,全書收錄202道藥膳料理,簡單可口又養生。
  ·113種常見中藥材
  精選113種常見實用中藥材,每種藥材分列性味、歸經、功效、選購等各項說明,在日常生活中達到養生保健之效。
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