《健康绿色烘焙书》的特点
　　1.自然式绿色烘焙更健康。
　　只用豆腐、山药、植物油、蔬菜等绿色食材，不用担心动物性食材带来的消化不良和高热量，比一般的烘焙甜点更绿色、更健康。
　　2.适宜更广泛的人群
　　怕长胖的妹子、“三高”人群、孩子、老人、工作学习压力大又吃得油腻的中青年……
　　4.风味独特，很好吃哦！
　　请亲手做一做，尝一下再评价好不好吃！作者根据每种食材的口味特点精心调制配方，自然式很美味哦！
　　4.做法简单、轻易上手，不用担心学不会
　　最详尽的分解步骤图示，方法简单，可以轻易上手，烘焙时间比一般烘焙减少一半。达人轻松收入新配方，新手也不用担心，只要一步一步跟着学就能很快学会。
　　5.配方详细，涵盖面广
　　★蛋糕：有大尺寸适合做生日蛋糕的配方，也有平日享用的方便小蛋糕。
　　★饼干：有可爱造型适合包装做礼物的配方，也有简单方便携带的小饼干配方。
　　★少量饮料：还有几款应景的美丽又好喝的饮料配方。
　　★自然式厨房小技能：穿插不少绿色小技能，比如淘米水的新用法，果蔬如何清洗等。
　　6.多配方，高性价比，大开本，大容量，240页精美彩图呈现。
　　7.韩国引进，广受追捧的烘焙宝典
　　作者全洙美，韩国资深烘焙达人。《健康绿色烘焙书》在韩国出版以来广受好评，是韩国烘焙类热销图书，最具幸福感的绿色烘焙书，值得信赖！