甜点不像其他的食物,严格来讲,我们甚至不能称之为一种食物。点心里虽然也含有各类营养物质,但是它不能用来维持我们的生命。然而,甜点有其独特的功能:它可以唤醒我们生活中甜美的一面:它能让我们从生活琐碎中脱离出来,感受喜悦;它可以让我们致繁重的生活以一个轻轻的微笑。
贝尔佩斯的每一个角落都对其数不尽的特色甜品引以为傲:既有在家能够制作的传统简易甜点,也有精致复杂的点心,在家制作的话颇需一些时间与经验。传统意式点心的世界就像是庞大的银河系,群星荟萃,拥有数不清的、缤纷的甜点行星。
重要的是,从萨芭雍、千层松饼的意式混搭,到裹有奶油的蛋白酥,这些新鲜糕点带来的无限味蕾诱惑,有谁能够抵挡得住呢?
由缤纷蛋糕打造的迷人的万花筒世界,带我们回到童年庆祝生日的场景:从香脆的苹果派到经典的巧克力纸杯蛋糕,让人满心甜蜜。