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内容简介
《大师教你在家学烘焙(畅销版)》由国家级烘焙大师黎国雄倾力打造的居家烘焙手典,家庭烘焙的最佳读本,制作图解最完整的一部烘焙食谱,真正从零开始,让烘焙新手一次必成功。书中一次性放送200款香酥甜蜜糕点的做法,让您每一天都沉浸在美好的烘焙世界里。松软的面包、香浓的布丁、新鲜的甜点、创意的蛋糕……每款都附有6~12张制作过程的示范图片,并配有详细的文字说明,全书超过2000张分步图,让新手也能根据指导一步步完成糕点制作,享受成功。
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