甜点盘饰:蛋糕·慕斯·塔派 电子书下载 PDF下载

甜点盘饰:蛋糕·慕斯·塔派
内容简介
  《甜点盘饰:蛋糕·慕斯·塔派》中,由食材出发的风格美学养成,为食用者构筑美好享受情境,与触动味蕾关键全解析!灵感、造型、色彩与构图,基本概念创造甜点的细腻平衡,打开一场有温度的对话,传达创作者的初心。
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