手作欧式面包 电子书下载 PDF下载

手作欧式面包
内容简介

《手作欧式面包》是台湾面包冠军杨世均的作品,全书介绍了8大系列64道独创的欧式面包。书中面包以纯天然、无添加为特色,以健康、美味,尽量低卡为原则,作者在经典配方的基础上加入了许多独创的风味配方,让面包口感更独特更好吃。作为一本入门级的面包烘焙图书,此书配方详细,操作简单,是一本能够让读者轻松上手的面包烘焙指南。

Copyright © 2022 by topbester.com.
All Rights Reserved.
沪ICP备14027842号-1