《菜根谭》成书于明万历年间，距今已有近四百年的历史。“菜根”一词本出自北宋学者汪信民的一句“咬得菜根，百事可做”。洪应明偶见此言，一时有感而发，便以此立意，定“心安茅屋稳，性定菜根香”为主旨，写下了几百年传世不衰的菜根箴言。这些箴言融合了儒家的中庸思想、道家的无为思想，深入浅出地讲述了关于修养、处世、出世等多个方面的人生哲学。 《环球》杂志介绍《菜根谭》时说：“论企业管理的书籍成千上万，而从根本道理上说，多数抵不过一部《菜根谭》。”其实，不仅企业界、商界的人爱读它，政界、学术界的人甚至普通大众也爱读它，更有人认为，《菜根谭》与《孙子兵法》、《三国演义》等具有同等的文化地位，并称它为中国传统文化的经典之作。本书既保留了原著的精华，又彰显了《菜根谭》的现代价值和文化魅力。我们收集百家之言，共同“品味菜根”之香，希望读者能从中采撷更丰富的人生智慧。