寻味书系:饮食的隐情 电子书下载 PDF下载

寻味书系:饮食的隐情
内容简介
  《寻味书系:饮食的隐情》主要内容包括:惜物命、从麦子说起、面条、馍·馒头·饼、“麦”相承、吃相、“打下的婆娘,揉到的面!”、“一桩因吃不惯”引发的、“群体性事件”、擀面、蒸烙饼、骨角儿、搅团、煤市街张记涮肉、肘子·蹄髈、招牌菜、油炸鬼、英吉拉等。
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