关于巧克力的一切 芜木祐介 著 中信出版社 电子书下载 PDF下载
内容简介
你无法拒绝巧克力，就像你无法拒绝爱情。
因为世上少有美味能像它一样，明明是苦的，却总与甜蜜相关。
日本乐天巧克力技师芜木祐介，带你踏上巧克力征服世界的旅程，
清新水彩手绘，图解巧克力的前世今生，手把手教你品鉴天赐美味，
关于巧克力的一切，都在这本精美的小书里——
• 从可可到巧克力，你未必清楚的演化史•
• 巧克力是如何做出来的•
• 世界巧克力地图•
• 如何品鉴各类巧克力，如何搭配巧克力与美酒，如何用巧克力做美味的饮品和点心•
捧着这本巧克力全事典，放一颗巧克力在嘴里，感受生活带来的细腻和愉悦。
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