咖啡黄·叹咖啡 电子书下载 PDF下载
内容简介
咖啡黃是本地品牌香港榮陽咖啡有限公司董事總經理 （1995-2012），一個「睡在咖啡豆長大」的咖啡權威，關於咖啡的一切他都有興趣，鑽研得精且深。一直以來他都希望可以將過往10多年來所學到的咖啡知識，寫下來與所有咖啡愛好者一同分享。咖啡黃深入淺出將認識咖啡、沖泡咖啡、享受咖啡的學問，娓娓道來；更教你在家炒咖啡豆、磨咖啡豆，真正享受咖啡的色香味。在年前掀起熱潮的麝香貓咖啡，是由咖啡黃帶進香港並發揚光大，讓這種彷如神話般的咖啡豆進入凡間，讓我們認識到甚麼是極品。
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