勃根地葡萄酒 电子书下载 PDF下载
内容简介
世界最暢銷！全球第一本繁體中文《勃根地葡萄酒》聖經香醇上市 一本意義非凡的書籍是因為需要而誕生──《勃根地葡萄酒》一書即為明證。布彭（Pierre Poupon）於1950年代初葉感到此項需求，因為在伯恩（Beaune）以酒商為業的他，竟然找不到一本探討勃根地葡萄酒的全方位教育專書；於是，他蒐集所有關於葡萄樹、葡萄酒及葡萄農務的資訊，於1952年完成本書的第一版，由法國大學出版社（P.U.F.，Presses Universitaires de France）出版。
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