米其林寻味指南(美食观察员的评星笔记)(精) [M, le grand livre du Guide Michelin] - 电子书下载

米其林寻味指南(美食观察员的评星笔记)(精) [M, le grand livre du Guide Michelin] 电子书下载 PDF下载

内容简介

这是一本独特的书——与《米其林指南》的评委一起探索全世界美味的米其林评星美食。读者将沉浸在25个国家的烹饪遗产中，从招牌菜、招牌食谱和特色产品到标志性的糕点、奶酪、餐桌文化、米其林餐馆，当地传统的节日和烹饪表演等。书中从街头美食到高级美食，向读者介绍了不容错过的精彩活动、学习和娱乐的信息。同时，本书还介绍了米其林的发展历程，是全球首本与《米其林指南》合作的权威美食指南。

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