《自由之丘超人氣蛋糕卷輕鬆在家做》特色：
　　甜點新手必學！CP值最高的「蛋糕卷」──學會基本款，就能變化無限口味！
　　★世界第一甜點冠軍，私藏食譜大公開！
　　從人人都愛的基本款「自由之丘蛋糕卷」，變化出各式口感豐富的蛋糕卷，做法簡單、超容易學，就算零基礎，也絕不失手，烘焙達人不藏私，美味秘訣通通告訴你！
　　《自由之丘超人氣蛋糕卷輕鬆在家做》搜羅了各式各樣的蛋糕卷食譜，從人人都愛的「自由之丘蛋糕卷」為基礎，變化出人氣滿點的數款經典蛋糕卷，再進階到辻口主廚從未發表過的蛋糕卷，搭配當季食材──春天的清香櫻花、夏天的酸甜芒果、秋天的甜蜜蘋果、還有冬天一定要吃的草莓……哇哦～快來享用充滿四季風情的蛋糕卷吧！有了這本书，你家就是「自由之丘蛋糕卷屋」!
　　★25款甜而不膩的蛋糕卷，徹底征服你的甜點胃！
　　用4種材料就能做出4款基本蛋糕，抹上2種奶油霜，迸出創意美味大無限！
　　濕潤綿軟的海綿蛋糕、入口即化的奶油霜、料好實在的豐富內餡……不需要複雜步驟，想吃什麼就卷什麼，做法好簡單，擁有可愛的漩渦切面，一口咬下就是滿滿的幸福！
　　★25製作蛋糕卷的4．4．2黃金法則
　　4種材料：蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油
　　4款基本蛋糕體：法式全蛋法海綿蛋糕、法式手指蛋糕、戚風蛋糕、巧克力蛋糕
　　2種奶油霜：卡士達奶油霜、甜鮮奶油霜
　　★一起來享受充滿季節感的蛋糕卷吧！
　　隨季節變化口味，選用當季鮮採食材，品嘗天然的味道！
　　「春天」的蛋糕卷……櫻花蛋糕卷、蜂蜜堅果蛋糕卷、柳橙蛋糕卷等
　　「夏天」的蛋糕卷……水果蛋糕卷、咖啡馬茲卡彭起司蛋糕卷、芒果蛋糕卷等
　　「秋天」的蛋糕卷……南瓜蛋糕卷、葡萄白酒蛋糕卷、紅茶蘋果蛋糕卷等
　　「冬天」的蛋糕卷……草莓蛋糕卷、法式聖誕樹幹蛋糕卷、抹茶蛋糕卷等
　　把最愛美味，緊緊卷起來，讓我們甜甜蜜蜜，再也不分開！