食品质量安全认证 电子书下载 PDF下载

食品质量安全认证
内容简介
《食品质量安全认证》为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,《食品质量安全认证》以食品质量安全认证为主线,较系统地介绍了认证认可的基础知识、ISO9000族质量管理体系、食品安全管理体系(ISO22000)的建立与实施、食品产品认证(无公害食品、绿色食品及有机食品)、清真食品认证、良好农业规范认证及农产品地理标志等内容,资料新颖,内容充实。
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