十至十三世纪是历史上环境变迁异常显著的一个时期，频繁的战乱，水患的肆虐，大量的毁林开荒，人口的飞速增长以及农牧之间的矛盾与冲突，对生态环境造成了极大的影响和破坏。而生态环境的变迁对这一时期畜牧业造成了深远的影响。全面系统地梳理这一课题，既是五代、宋生态环境史、农业以及畜牧业研究的需要，又是推动这一时期历史纵深研究的必要。《十至十三世纪生态环境变迁与宋代畜牧业发展响应》主要探讨了宋代畜牧业的地域分布与环境变迁之间的互动关系。具体而言，其内容分为六个方面：第一章为绪论，探讨《十至十三世纪生态环境变迁与宋代畜牧业发展响应》的选题意义与学术史的回顾；第二章介绍了宋代畜牧业的生态地理；第三章主要论述了宋代的自然灾害及其对畜牧业的影响；第四章对十至十三世纪农牧争地问题进行了回顾；第五章为宋代畜禽的地域分布和生态环境的变迁，主要研究了宋代官、私畜牧业的地域分布及生态地理环境对其造成的影响。第六章为宋政府为保护生态环境与畜牧业采取的应对措施。