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于康:吃好每天3顿饭1,2
内容简介

  《于康吃好每天3顿饭》1:本书为北京协和医院临床营养科于康教授扛鼎力作。
  饭,人人都得吃,一辈子都在吃,但是,吃饭的智慧,却未必人人都懂。
  每日三餐,怎样能吃对?
  你还在被不正确的营养观念忽悠吗?
  你担心食品安全问题吗?
  你知道选对盐就能让血压下降吗?
  你知道什么该多吃、什么该少吃吗?
  专家为你拨开吃的迷雾,针砭社会热点,纠正营养观念。大到营养科学,食品安全,常见慢性病,小到一茶一饭一种食材。悉心传授营养知识,帮您掌握吃饭的智慧,教您怎样吃最健康。《吃好每天3顿饭2这样吃饭更健康》:本书是国内首创的微博体健康书,于康老师的微博(@临床营养于康)生动幽默并有大量丰富的饮食健康信息,粉丝量和转载量都迅速增长。本书荟萃了于康老师微博中的精华内容,从营养科学的角度讲述了怎样吃饭更健康的养生知识,不仅涵盖食物营养、选好食材、疾病的饮食预防和调理、健康三餐、健康饮水、三高饮食、减肥饮食、特殊人群饮食等饮食方面内容,更提出日常生活要坚持吃动两平衡。全书采用箴言的形式进行提炼,把复杂的饮食营养知识概括成一条条生动的小段子,献给广大读者朋友,以期让于康教授对于健康、对于生活,甚至对于人生的精彩见解以最有效率的方式与大家见面,并对大家的生活产生切实的帮助。

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