《天天吃醋》
喝醋可以养生,但是要喝对醋、用对方法!唯有纯天然的酿造醋,才能真正平衡人体酸碱值,调理身体机能,促进健康。
作者杨绿茵是台湾知名的天然酿造醋达人。在推广好醋的过程中得到了读者的大力支持及媒体的关注,并掀起全台湾健康泡醋、喝醋的热潮。
真正的酿造醋里才有“活的”有益菌。而一般的化学合成醋里只有辛辣的醋酸,除调味之外对身体没有任何好处。“活的”有益菌能够帮助体内环保,减缓身体的各种病痛。
本书对酿造醋的营养与功效,如何健康泡醋以及天然酿造醋的健康应用,都做了详尽的解析。
健康泡醋和混合能量醋饮共有39种,大家可以依据个人的喜好与要求,自己动手泡醋。
料理界名人——黎俞君师傅在本书中为大家示范19道以醋入菜的精致料理,彻底呈现醋在饮食上的完美功效,并提供制作秘诀,让大家快速上手,料理出一道道美味“醋”佳肴。
希望大家都来DIY醋,不仅健康、好喝、品味独特,还能够增进生活情趣,促进家人情感,一举多得。赶快来试试吧。
《心爱的中餐》
《心爱的中餐》精选500道大家在日常生活中可以轻松“操练”的中餐食谱,蒸炒煎炸煮,烧腌拌烤卤,哪怕冰箱里只有几样打蔫的食材,在本书极具创意的指导下你也能变身巧手厨娘。早中晚餐,朋友聚会,家常便饭,吃肉食素,酸甜苦辣,不论你习惯多古怪口味多刁钻,只要你和我们一样热爱生活,这本书就对了你的胃。
总之,做菜是种表达。
吃不仅是味蕾体验,也是情感体验。
精致的食材,讲究的烹调,可以呈现陶醉味蕾的美食。
而唯有融入爱与情义,才会绽放愉悦身心的——珍贵味道。
来点情,调味——这就是我们的一招至鲜秘笈。
《对症健康好醋方》
天然酿造醋是养生保健的简单良方,它能真正平衡人体pH值,调理身体机能,缓解各种病症。醋之所以能对身体产生功效,主要源于醋的有机酸与各种营养素能供应身体组织器官养分,提高免疫力,达到修复与排毒的效果。
著者杨绿茵是台湾知名的天然酿造醋达人,对各种天然酿造醋调理人体疾病的功效,有着特别深入的研究。
《对症健康好醋方》特别针对感冒、发热等36种病症如何通过喝天然酿造醋来预防与缓解作了详细的解说与指导,告诉读者如何区别天然酿造醋与化学勾兑醋,同时将与各种病症对应的天然酿造醋分享给大家,让读者在居家生活中轻松以醋保健养生,预防疾病。