素食养生药膳 电子书下载 PDF下载

素食养生药膳
内容简介
本书共收录了我国植物性素食112种。其中,蔬菜、菌藻类62种,水果、干果类36种,五谷杂粮类15种。每种素食,均按“简介、营养成内容摘要 分、保健功效、良方妙方、推荐食谱”五项内容依次排列 列,条分缕析,井然有序。本书在编写过程中,力求精而不简,博而不杂,内容简 明扼要,实用高效。每种食物都配以实物照片,食谱都配配以详细的制作步骤和高清的图片,使本书更加贴近实用,让读者一看就懂,易于参照学习。
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