你吃进的是营养还是负担 - 电子书下载

内容简介

健康出状况就得吃药？

海鲜、鱼类富含蛋白质与不饱和脂肪酸，多吃有益？

多喝水有益健康，可以尽情喝？

红糖可以补血，改善贫血？脂肪肝可以吃回去？

香蕉、洋葱、芹菜对降血压有效？

想吃东西就是肚子饿了？

台湾营养学专家白小良，以40年营养学临床及教学经验，融合欧美前沿营养学新知，厘清诸多错谬营养观念，解答生活中常见的营养与饮食迷思。

在食品安全问题严重、黑心商品泛滥的今日，助您树立正确的饮食观念，免于各种真假难辨的保健信息的坑害，让您吃的健康又不放弃美味，远离慢性疾病，活出健康人生。

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