营养图鉴 电子书下载 PDF下载

营养图鉴
内容简介

这是一本让普通人都能轻松看懂的营养知识手册。
没有难懂的理论和复杂的叙述,依据科学资料及数据,将每种营养素化身卡通角色,配合图表,以简单易懂的方式进行解说,让你快速了解:
·营养素的名称与特征
·各种营养素的饮食摄取方法及标准
·摄取过量或不足时对身体的影响
·有效与不恰当的饮食搭配
·餐桌常见料理的营养素含量
·食物营养素含量排行榜
·针对多种病症的饮食疗法

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