《跨文化交际与礼仪》主要是为了全面提高学生的跨文化意识和交际能力。首先介绍了跨文化交际研究涉及的“文化”、“交际”、“跨文化交际”等核心概念、特点及其关系。从中西方文化产生差异的哲学根源,对中西方价值观进行对比,从根本上了解中西文化差异的根源,然后概述了文化差异在言语和非言语交际方面的种种表现,讨论英汉语言背后的文化原因,站在中西文化对比的角度概述不同文化中的社会习俗,以及在跨文化交际中我们需要掌握的礼仪。最后的补充阅读部分,列举了不同国家的风俗和礼仪,以扩大学生的跨文化视野。