这是一本由专业的研究人员撰写的为运动员、教练员以及相关的医务工作者提供全面的营养学指导的书。这本书诣在从营养的角度帮助运动员理解如何保持身体的健康状态和*高水平的运动表现。本书的内容不仅能够满足不同运动员的需求,而且对普通的健身者同样具有指导意义。