糖尿病家庭食谱(第2版) 电子书下载 PDF下载

糖尿病家庭食谱(第2版)
内容简介
《糖尿病家庭食谱(第2版)》用问题解答、食谱举例、计算列表的方法,介绍了儿童、成年、老年、孕妇以及不同症状糖尿病人适用和禁忌食品的有关营养及饮食知识;设计了不同热量需要、每日不同餐次、不同品种组合的126天家用食谱;编排了食物营养成分、食品用量计算方法及正常人身高体重换算表格。全书配有主要食谱的实物彩照。《糖尿病家庭食谱(第2版)》集北京协和医院营养部工作经验之精华,所荐食品普通家庭买得到、买得起,食谱配方明了,计算方法简单,可较好地指导糖尿病人及家属熟悉食物交换方法,学会自己安排食谱,享受多彩膳食,达到治病目的。
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