高效养猪就是要适合市场的发展,也就是市场需要什么样的猪就养什么猪。如饲养什么品种的猪,是瘦肉型猪、肉脂型猪,还是脂肪型猪,要看市场的需要。只有销路畅通,才能获得最大经济效益。选定猪的品种后,应根据品种的特点,对猪进行科学饲养管理。因为生产瘦肉多的猪和生产瘦肉少的猪的饲养管理方法是不相同的,尤其是对饮料营养的需求更是不一样,饲养管理方法也不一样,应该提倡良种良法,即优良品种,离不开优良的饲养管理方法。其次是要科学地为猪调制饲料。要根据猪不同品种、不同生产和生长阶段,为其调制含不同营养的饲养,以便更好地发挥猪的生长和生产潜在能力,提高效益。影响农村高效养猪的另一个因素是猪的疾病。由于全国养猪水平的提高,各地都不同程度地引进一些优良品种猪,使猪的流动性增大,猪传染病发生的几率增大。要实现高效养猪,就必须减少猪死亡。要减少猪只死亡,就应加强猪的饲养管理,为猪创造良好的生活环境,供给全价的饮料营养,根据猪场所在地区疫病情况做好各种疫苗的防疫注射。
高效养猪方法不是一项简单的工作,而是由品种、饮料、繁殖、环境、疫病和市场等多方面组成的一个系统工程。本书包括改变养猪观念、适应市场需求、猪的品种(系)、猪的杂交、猪的营养与饮料、如何提高猪的生产能力、猪的繁殖、猪的主要疾病和农村养猪生产方式等农村高效养猪新技术。有些技术和观点是近些年提出和在生产中应用的,可能存在不足之处,愿与读者共同探讨。