光电信息技术广泛应用于国民经济和国防建设。近年来，随着光电信息技术产业的迅速壮大，对从业人员和专业人才的需求逐年增多，对光电信息技术基本知识和技能的需求也在不断增加。为了推进光电信息技术相关行业高素质应用型人才培养，《光电信息与技术实验教程》选编了与光电信息技术相关的一些基础验证性实验、综合提高性实验，以及注重创新思维和知识技能应用的设计创新性实验，包括全息技术、激光技术、空间滤波、光电显示、光纤通信、光纤传感、光源检测、光电检测等方面的20个实验。《光电信息与技术实验教程》的重点在于阐述实验的物理思想、设计思路和实现方法，注重培养学生的实验能力、实践能力和创新设计能力，提高其科学素质，突出应用型人才培养。
　　《光电信息与技术实验教程》可作为理工类高等院校光电信息工程与科学、光学工程、光源与照明、测控技术与仪器、应用物理、电子科学与技术、电子信息科学与技术等专业本科生和研究生的实验教学用书，也可供其他相关专业师生和工程技术人员参考。