下厨必备的爽口凉菜分步图解 电子书下载 PDF下载

下厨必备的爽口凉菜分步图解
内容简介
烹饪真人秀,视频同步教。甘智荣主编的《下厨必备的爽口凉菜分步图解》精选多款爽口凉菜,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类,先介绍了每种食材的基本知识,再具体搭配多款凉菜,图文结合,所用原料、配料一目了然,同时制作步骤详实细致,还会配上制作指导,使爽口凉菜的制作更加方便,让读者更快享受到美味。
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