第一章　服装基础知识
第一节　服装制图裁剪基础知识
一、服装制图裁剪常用工具
二、服装结构制图线名称与用途
三、服装结构制图符号
四、常用服装专业技术术语
五、服装结构制图代号
六、服装号型系列参考尺寸
第二节　服装测量基础知识
一、人体测量部位与方法
二、服装成衣测量部位与方法
三、服装衣片部位线条名称
四、男式服装长度测量标准、围度放松量
五、女式服装长度测量标准、围度放松量
六、服装成品测量方法与允许偏差
第三节　服装常用面料知识
一、一般服装面料的分类
二、一般服装面料的特点
三、如何识别面料的倒顺
四、如何识别面料的正反面
五、服装面料丝缕与服装裁剪的关系
六、各类服装面料的缩水率
第四节　其他基础知识
一、省和裥的基本种类与作用
二、缝针的规格与用途
第二章　电动平缝机介绍
第一节　电动平缝机的结构与功能
一、认识电动平缝机
二、电动平缝机的基本结构
三、电动平缝机的主要名称与功能
第二节　电动平缝机的使用
一、电动平缝机机针的安装方法
二、电动平缝机压脚的安装方法
三、电动平缝机面线的穿法
四、电动平缝机梭芯的做法
五、电动平缝机梭芯的装法
六、电动平缝机梭壳的装法
七、电动平缝机压脚压力的调整
八、电动平缝机线迹的调整
第三章　电动平缝机的使用方法
第一节　电动平缝机的基础操作
一、椅子的高度标准
二、电动平缝机台面的高度标准
三、电动平缝机压脚操纵杆的高度标准
四、操作电动平缝机的坐姿
五、操作电动平缝机双手放置的位置
六、操作电动平缝机双脚放置于踏脚板的位置
七、电动平缝机踏脚板的控制与缝纫速度
第二节　电动平缝机基础知识与练习
一、电动平缝机开启和关闭动作与练习
二、电动平缝机装机针方法与练习
三、电动平缝机装压脚方法与练习
四、电动平缝机穿线顺序与练习
五、电动平缝机缝纫和刹车方法与练习（空车、
不装针、不穿线、不装梭芯、不压压脚）
六、电动平缝机压脚操纵杆使用方法与练习
七、电动平缝机回针操作方法与练习
八、电动平缝机手、脚、眼配合
九、缝纫线距尺寸判断练习方法与练习
第四章　电动平缝机基础缝纫练习
第一节　基础缝纫练习
一、电动平缝机基本运转练习
二、由压脚判断缝纫宽度
三、直线练习
四、曲线练习
五、正方形练习
六、圆弧形练习
七、倒回针练习
八、英文字母图形练习
九、快速缝纫练习
第二节　基础缝纫方法
一、平缝缝纫方法
二、扣压缝缝纫方法
三、卷边缝缝纫方法
四、别缉缝缝纫方法
五、外包缝缝纫方法
六、内包缝缝纫方法
七、漏落缝缝纫方法
八、咬合缝缝纫方法
九、坐缉缝缝纫方法
十、搭缝缝纫方法
十一、来去缝缝纫方法
第五章　缝纫不同面料的工艺要求
一、缝纫针织面料的工艺要求
二、缝纫轻薄面料的工艺要求
三、缝纫花边织物的工艺要求
四、缝纫丝绒面料的工艺要求
五、缝纫绉织面料的工艺要求
六、缝纫直贡缎和塔夫绸面料的工艺要求
七、缝纫锦缎面料的工艺要求
八、缝纫人造毛皮的工艺要求
九、缝纫蜡光布和乙烯基织物的工艺要求
十、缝纫棱纹织物的工艺要求
十一、缝纫双面织物的工艺要求
第六章　服装裁剪与缝纫
第一节　男长裤的裁剪与缝纫
一、男长裤裁剪制图
二、男长裤放缝标准
三、男长裤排料范例
四、男长裤缝制工艺流程
五、男长裤缝纫方法与步骤
第二节　女衬衫的裁剪与缝纫
一、女衬衫裁剪制图
二、女衬衫放缝标准
三、女衬衫排料范例
四、女衬衫缝制工艺流程
五、女衬衫缝纫方法与步骤
第三节　男衬衫的裁剪与缝纫
一、男衬衫裁剪制图
二、男衬衫放缝标准
三、男衬衫排料范例
四、男衬衫缝制工艺流程
五、男衬衫缝纫方法与步骤
第四节　A字裙的裁剪与缝纫
一、A字裙裁剪制图
二、A字裙放缝标准
三、A字裙排料范例
四、A字裙缝制工艺流程
五、A字裙缝纫方法与步骤
第五节　连衣裙的裁剪与缝纫
一、连衣裙裁剪制图
二、连衣裙放缝标准
三、连衣裙排料范例
四、连衣裙缝制工艺流程
五、连衣裙缝纫方法与步骤
第六节　男马夹的裁剪与缝纫
一、男马夹裁剪制图
二、男马夹放缝标准
三、男马夹排料范例
四、男马夹缝制工艺流程
五、男马夹缝纫方法与步骤
第七节　男茄克衫的裁剪与缝纫
一、男茄克衫裁剪制图
二、男茄克衫放缝标准
三、男茄克衫排料范例
四、男茄克衫缝制工艺流程
五、男茄克衫缝纫方法与步骤
第八节　单排扣女西装的裁剪与缝纫
一、单排扣女西装裁剪与制图
二、单排扣女西装放缝标准
三、单排扣女西装排料范例
四、单排扣女西装用衬布部位
五、单排扣女西装缝制工艺流程
六、单排扣女西装缝纫方法与步骤
第七章　服装缝型标准与实例分析
第一节　缝型标准类型
第二节　常用服装缝型符号及图示
第三节　休闲短裤缝型图示分析范例
第八章　服装局部款式图例介绍
第一节　领型款式图例
第二节　袖子款式图例
第三节　上装下摆款式图例
第四节　衬衫克夫款式图例
第五节　裤前袋款式图例
第六节　裤后袋款式图例
第七节　裤腰款式图例
第八节　贴袋款式图例
第九章　缝纫操作工进厂须知和企业管理制度
第一节　缝纫操作工进厂须知
一、给新员工的寄语
二、做一名合格员工所具备的基本条件
第二节　服装企业管理制度
一、缝纫操作工岗位责任制度
二、缝纫产品质量管理制度
三、员工安全卫生制度
四、员工考勤制度
五、设备使用及维护制度
六、员工食堂用餐制度
七、员工宿舍的管理制度
第十章　服装企业招工考试考题实例
一、服装企业招工考试要求
二、缝纫操作考题实例
三、线迹考题实例
附录如何排除平缝机一般故障
一、缝纫断线
二、缝纫浮线
三、缝纫跳线
四、缝纫断针
五、缝纫针距不良
六、缝料问题
七、运转问题