深圳广电集团娱乐生活频道《食客准备》栏目每晚19:20-20:00播出,其中超人气板块“食客私房菜”由肥妈坐镇,向观众传授厨艺技巧。肥妈在粤菜基础上,融合日本、意大利、法国、葡萄牙、马来西亚、印度、泰国等多地风味制作成特色私房菜,其多变的口味满足了现代人追寻新奇美味的需求。
肥妈做菜以快、省为特点,可用最简单的方法、最实惠的食材,烹煮出多变味美的家常菜式,让人轻松上手,一学即会,堪称“零失败的快手菜”。
《肥妈食客私房菜》精选肥妈原创的最经典菜式,同时增设“肥妈私房话”板块,各类情感、生活、职场、家庭问题,都能在肥妈这里找到解决之道,让人既能享受做菜之乐又能收获人生大智慧。