《犊牛早期断奶技术》是更新、完善最新国内外犊牛养殖技术而重新编写完成的。系统介绍了犊牛培育各个阶段的饲养管理要点、各类型饲料使用特点、主要疾病防治技术,可供基层技术人员、养殖场(户)、畜牧兽医管理人员参考。