食物保藏的秘密（全彩） 电子书下载 PDF下载
内容简介
在面对新鲜的让人垂涎欲滴的水果、蔬菜时，是否有种念头想要把它们永远保持在这种新鲜状态中？本书就教你把一样样鲜嫩的水果蔬菜制作成美味而新鲜的瓶装食物。本书收录了180多种食物的保鲜食谱，它们来源于传统技术，又适应于现代烹饪，是集传统与现代为一体的方法。而且，书中所选内容都是健康的少糖食物，不仅让我们能在享受美味的同时还能享受到健康的饮食。本书包含内容丰富，不仅介绍了如何保存蔬菜、水果，还介绍了如何制作果酱、蜜饯、果冻、酱油、水果饮料，如何酿酒等，可以适应不同读者的需要。
同类热门电子书下载更多
- 食品生产的危害分析与关键控制点（HACCP）原理与应用
- 茶经研习
- 手工布艺玩偶设计与工艺
- 纺织材料学实验（第二版） [Experiment of Textile Material]
- 机织物设计
- 粮油质量检验
- 中国古代纺织印染工程技术史/中国古代工程技术史大系
- 饮料制作与调配
- 中式面点制作与造型
- 功能纺织品设计与生产
- 广西民族服饰元素与运用
- 食品工业发展报告（2021年度）
- 功能陶瓷及应用(第二版)
- 中国国标红木丛书：中国国标红木家具用材鉴赏 [China National Standarts Redwood Books]
- 古代纺织纤维科学认知关键技术研究
- 饲料加工设备及加工工艺
- 化妆品合规管理与实践
- 糖果巧克力：设计、配方与工艺
- 化学制浆Ⅰ 纤维化学和技术—中芬合著：造纸及其装备科学技术丛书（中文版）第七卷/“十三五”国家重
- 中国玉文化与系统宝石学丛书：话说和田玉
Copyright © 2024 by topbester.com.
All Rights Reserved.
沪ICP备14027842号-1
All Rights Reserved.
沪ICP备14027842号-1