“饭前先喝汤,胜过良药方。”汤,是中国人餐桌上必不可少的角色,一碗香浓的汤,滋养的不仅是身体,更是心灵。那温润香醇而入唇喉的瞬间,感受到的是家人的关爱、亲情的温暖、无限的慰藉。
喝汤其实也是一门学问,什么样的人喝什么样的汤,不同的汤有什么样的喝法,什么时间喝什么汤,等等,都有其中的奥妙。
《一碗靓汤调理全家》从选择煲汤材料入手,教你制作地道的汤煲,并为不同季节、不同人群、不同体质者提供了有针对性的养生汤。食物是最好的药,而汤中融入了食物的精华,自然也是祛病保健最好的选择。日常生活中的一些身体不适,一些常见的慢性疾病,都可以通过喝汤来进行辅助治疗。
这是一本内容翔实、易学实用的家庭汤饮养生宝典。