随着餐饮业的逐渐发达和生活节奏的日益加快,家庭宴会一度远离了自家厨房,人们在外面大鱼大肉、酒足饭饱之后,又难免生出一丝感叹,那些记忆中既健康诚挚又热闹温馨的家宴场景渐渐远离了我们的视野。如今,随着人们对品质生活的追求和对淳朴情感的向往,家宴又重新成为年轻人追逐的时尚。
或逢周末,或遇节日,或邀兄弟姐妹,或请基友闺密,大家欢聚一堂,品茶饮酒,分享美味,畅所欲言,谈笑风生。主人穿梭于厨房与餐厅之间,虽忙碌而不觉辛苦;客人远道而来,因相聚而难掩兴奋,因受邀而倍感荣耀。这里没有客套虚伪,没有利益交换,有的只是真情的流露和心灵的撞击。