无公害兔肉安全生产技术 电子书下载 PDF下载

无公害兔肉安全生产技术
内容简介
本书紧紧围绕生产“安全、卫生、无公害的兔肉产品”这一主题,从优良品种的选择、饲养环境的选择与控制、繁育技术、安全饲料的生产、科学的饲养管理、规范的疫病防控和标准化的屠宰加工等方面,深入地阐述了无公害兔肉安全生产技术。本书重点强调从品种选择、环境控制、科学饲养和安全饲料等方面控制肉兔疫病发生,减少药物使用,确保兔肉的安全、卫生、无公害。在品种选择方面,特别介绍了抗病力强的福建黄兔和闽西南黑兔优良地方品种;在环境控制方面,特别介绍了湿帘负压降温技术和刮板、传送带机械清粪技术。
本书适合广大养兔场相关技术人员及家庭兔养殖者参考阅读。
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