家常营养饭菜 电子书下载 PDF下载

家常营养饭菜
内容简介
  实用版吃好每天三顿饭,要想不生病,先要吃对了,回家吃饭的智慧就是每天餐桌上的家常饭菜。首席健康专家和协和医院营养科教授于康一起教你怎么买、怎么做、怎么选、怎么吃对每天三顿饭。
  两千五百年前,西方医圣希波克拉底即提倡:“你的食物,就是你的医药。”H.G.Bieler医师在行医半个世纪后,亦提出他的诚恳忠告:“大自然治病,医生只不过是大自然的助手而已。”也就是说,不当的食物是引起疾病;适当的食物却可以治病。有一位读者在书店购书时说过这样一句话:“看看有没有简单的,自己能做的,又能促进健康的”。从某种意义上说,实用、简单、可操作性、对健康有帮助应当是这本菜谱书编写时追求的一个重要目标。《家常营养饭菜》由首席健康教育专家洪昭光、著名营养专家于康教授共同把关,让你吃好、吃对家常饭菜,为全家人的健康保驾护航。
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