绘制《兽谱》是清代乾隆时期一项浩大的文史工程。它肇始于乾隆十五年（1750），于乾隆二十六年（1761）完成。计绘有瑞兽、异兽、神兽以及各种普通类动物一百八十幅，并对每一种动物的名称、习性与生活环境等都做了详细说明，是一部图文并茂的动物图志。其数量之多未有过的，可谓集前人之大成，为我们探求动物的生活习性，了解它们的历史演变、地理环境、神话传说，以及清廷与动物产国之间的交往等，提供了丰富的资料，具有重要的史料与科学价值。此外，《兽谱》由当时著名宫廷画家余省、张为邦绘制完成，继承了传统写实风格，并融入西洋绘画光影技巧，描绘精湛，栩栩如生，既是清代宫廷绘画的精品，也是工笔画的杰作，具有较高的艺术价值。