《老老恒言》又称《养生随笔》,清代著名养生学家、文学家曹庭栋著,是汇集清以前各家养生思想,并结合作者自己的切身体会,总结编纂而成的养生学专著。分别从饮食起居、精神调摄、运动导引、服药卫生、预防疾病等方面,阐述老年养生的指导思想和具体方法。作者养生理论始终贯穿“道贵自然”的思想,主张养生应顺应自然,生活习惯应合四时阴阳,并且紧密结合老年人自身的特点,把养生寓于日常生活琐事之中。《老老恒言》共五卷,前二卷从日常生活、饮食起居讲述养生之道,包括安寝、晨兴、昼卧、夜坐、盥洗、饮食、散步、消遣、出门、见客等之宜;次二卷从居处备用之物讲述养生之术,如衣、帽、鞋、袜、床、枕、席、被等之要;后一卷为“粥谱”,介绍药粥百种,讲述调养治病之需,全面明了。《老老恒言》集中体现了我国历代养生家的养生思想和养生方法,从日常饮食起居入手,不标新立异,不涉旁门左道,而以儒家“不语怪力乱神”的态度谈老年养生方法,且大都经作者亲身体验,细致入微,切实可行,对目前指导老年人养生和预防“亚健康”等现代卫生保健重大问题,均有重要的现实意义。