一碗好喝的杂粮养生粥 200余道美味养生粥,100余种杂粮、药材滋补调理身体,资深烹饪师亲授 电子书下载 PDF下载

一碗好喝的杂粮养生粥 200余道美味养生粥,100余种杂粮、药材滋补调理身体,资深烹饪师亲授
内容简介
中华文明源远流长,在中国人的饮食中,粥处于举足轻重的位置,它不仅可用以果腹,且能补益身心、延年益寿。在中国几千年有文字记载的历史中,粥的身影伴随始终。本书从各人群饮食需求入手,分别介绍了适宜各类人群食用的粥品。首先介绍了粥的功效、各种做粥的食材,并介绍了煲粥的工序,读者可从中学到煲一锅好粥的基本技巧;随后分章介绍了针对各类人群的养生粥,如男性补身强壮粥、儿童益智成长粥等;最后还介绍了几十道简单易做、色香味俱全的配粥小菜,方便读者在家动手制作,用一碗好粥,呵护全家健康。


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