精选家常菜全集（家常菜一本全） 电子书下载 PDF下载
内容简介
本书收录200多道经典家常美味，内容丰富有料： “食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工，帮您做好下厨房的准备工作。 “家常味道，人间烟火”从凉菜、热菜，到汤煲、饭面，食材分类，按图索骥，美味信手拈来。 “玩转厨房，创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料理，为爱吃米饭的人士定制下饭菜，为节日家宴设计套餐方案，并有高颜值网红饮品等你来打卡。高清大图让美食所见即所得，制作步骤图一目了然，容易上手，并特别配备300+分钟美食烹饪视频，让下厨更方便、更高效。
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