梅花鹿全身是宝，特别是鹿茸角，梅花鹿产品具有广泛的药理作用和保健及营养功能，具有千年应用历史，是传统名贵的中药材，而且是中国大宗出口创汇商品，因此，近些年来国内形成养鹿热潮。中国是世界上梅花鹿养殖历史悠久的国家，中国梅花鹿堪称世界梅花鹿之冠，是数量多、质量好、生产力高的梅花鹿种。提高梅花鹿的生产性能和降低饲养成本，是提高养鹿效益的关键。
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　　《梅花鹿高效养殖关键技术》包括梅花鹿的育种技术、繁殖技术、营养需要技术、饲料利用技术、疾病防治技术等5章内容，旨在为高效益养鹿实践提供理论指导和参考，为促进梅花鹿养殖业的发展贡献作者的绵薄之力。
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