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美国儿科学会营养百科(原著第2版)
内容简介

主要介绍了5部分内容:


1、以孩子的年龄为主线,分别介绍了新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期、青春期的饮食原则和常见问题。


2、针对一些普遍存在的问题分析原因、提出解决方案: 体重和身高的问题,比如太重或太瘦、太高或太矮;消化系统的问题,比如反流、恶心、呕吐、腹泻及便秘问题;饮食失调的问题;饮食营养与心脏病、糖尿病、癌症的问题;食物过敏的问题等。


3、就大家普遍关注的食品安全、食品添加剂、选择性饮食、营养补充剂等问题提供了新的专业解读。


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