这是一本关于生酮饮食的权威著作,由两大专门研究生酮饮食的博士联合写成,书中包括了一切与生酮有关的知识,而且由于本书的两个作者是学院派出身,专业研究生酮饮食,故书中的内容其实是作者研读了大量论文之后的研究成果。书中的内容很扎实,作者还像写论文那样列出了所有的参考文献,文中的很多结论也标明了出自那篇论文,但是书中语言并不枯燥,作者是将复杂的理论用一种简单易懂的方式讲解出来。
这本书究竟都能告诉你什么?
1理清生酮基本逻辑
2 深入地剖析生酮饮食对健康的影响
3提供详细实践方案
4针对常见问题答疑解惑