《健康减糖》旨在帮助读者厘清减糖逻辑,从吃糖到懂糖再到科学减糖。书中介绍了关于糖的相关知识,分析了减糖原理。书中还给出了100多道减糖食谱,每道食谱从食材选择、营养搭配到制作技巧,都进行了详细说明,帮助读者正确减糖,轻松减重,收获健康。