日日之食 家常菜的小秘密 田螺姑娘 电子书下载 PDF下载
内容简介
这是一本面向都市年轻人群体的美食书-文中收录了60道真正的家常菜的菜谱。对于做家常菜大多数人都具备一定基础-而会做到做好往往只差在几个关键步骤-这就是在本书的特点-告诉你做好家常菜的关键技能点。同时-这是一本有交流感的菜谱。做菜原本就不是一个程式化、生硬的过程-所以菜谱也不应只有冷冰冰的步骤图-所以本书的写作方式整体是叙述性的-即使对着菜谱做菜-也仿佛感觉作者在面对面与你交流。
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