为在饮食建筑设计中贯彻执行国家的技术经济政策，做到适用、安全、卫生、经济、节能和环保，制定《中华人民共和国行业标准（JGJ64-2017）：饮食建筑设计标准》。
　　《中华人民共和国行业标准（JGJ64-2017）：饮食建筑设计标准》适用于新建、扩建和改建的有就餐空间的饮食建筑设计，包括单建和附建在旅馆、商业、办公等公共建筑中的饮食建筑。不适用于中央厨房、集体用餐配送单位、医院和疗养院的营养厨房设计。
　　按经营方式、饮食制作方式及服务特点划分，饮食建筑可分为餐馆、快餐店、饮品店、食堂等四类。
　　饮食建筑按建筑规模可分为特大型、大型、中型和小型，并应符合表4-1及表4-2的规定。